Seit September 2019 findet ihr mich im Buntentorsteinweg. Gluck Gluck bietet ausgewählte europäische Qualitätsweine, Spirituosen und Feinkostprodukte an. Außerdem finden in meinem wunderschönen Laden Weinschulungen, Tastings und Seminare statt. In der Mitte des Raums steht ein großer Tisch. Das ist sinnbildlich, denn es geht mir neben Qualität und Auswahl der Weine um kompetente Empfehlungen, um Kommunikation, Gemeinschaft und Zusammenkommen. Ein Handschlag ist verbindlich, ein Ja ist ein Ja, ein Nein ein Nein. Wenn sich etwas bewährt, bleibe ich dabei.

NEW:  Ab sofort könnt Ihr zu meinen Öffnungszeiten eine Flasche oder auch ein Glas Wein bei mir im Laden trinken. Neu ist der lange Donnertag bis 21 Uhr. Ich nenne es mal `After Work Drinking´.

GUTSCHEINE für eine Veranstaltung oder über einen bestimmten Geldbetrag stelle ich Euch gerne im Laden aus.

Veranstaltungen:  "4 Gläschen & 4 Bisschen"

In 1,5 Stunden kredenzen wir 4 verschiedene Weine zu den Passenden 4 Häppchen. Auf Unverträglichkeiten können wir hier leider nicht eingehen. Es gibt die Timelines von 17-18:30h oder 19-20:30h. 

Offenes Tasting Ganz Neu im Programm.

An jedem letzten Donnerstag im Monat (in der Regel), könnt Ihr ohne Anmeldung ab 17 Uhr 3-4 Weine verkosten. Ganz leger kommen wir ins Quatschen und finden heraus was Du gerne magst & auch was nicht. Über eine Spende würde ich mich freuen.

Lieferservice direkt von der Chefin ausgefahren! Mit dem neuenn Lastenrad von: https://www.velo-lab.de/
 

Wein

In meiner mehrjährigen Beschäftigung im Weinhandel, konnte ich tolle Winzer aus ganz Europa kennen lernen. Wenn alles zusammenpasst, Winzer, Verarbeitung des Weines und das gesamte Konzept, entscheide ich mich den Wein in mein Sortiment aufzunehmen. Dabei steht der Geschmack im Vordergrund. Es ist manchmal ganz einfach: Mag ich – Mag ich nicht. Wichtig ist mir der ökologische Aspekt, mein Sortiment besteht aus 80% Bioweinen. Aber ich biete auch einige nicht zertifizierte Weine an. Diese Winzer kenne ich und weiß, dass sie sauber arbeiten. Und außerdem konnte ich nicht auf diese verzichten – die Weine sind einfach genial!

Spirituosen

Wo der Wein fließt, dürfen die Spirituosen nicht fehlen. Ich denke an ein Menü mit ausgewählten Weinen und am Ende eines wunderschönen Abends gibt es einen „Absacker“ oder auch an sommerlichen Abenden nach der Gartenarbeit, einen Prosecco aufgespritzt mit einem köstlichen Limoncello. Diverse Obstler, Grappa, Absinth, Liköre könnt Ihr Euch vom Fass abfüllen lassen. Gerne könnt ihr Eure sauberen eigenen Flaschen mitbringen. Ich beschrifte sie gerne ganz individuell. Auch als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit für liebe Menschen.

Feinkost:

In meinem Sortiment befindet sich auch eine kleine Auswahl an Feinkost: Pasta, Pesto, Schokolade, Pralinen und Kaffe Kalle aus Bremen, Saucen und kleine Köstlichkeiten. In der Verbindung mit einem schönen Wein stelle ich gerne kleine Geschenke zusammen. Zum Beispiel: „Ein Essen für Zwei“, dieses Paket enthält dann Wein, Pasta, Pesto und etwas Süßes. Am Herzen liegt mir herauszufinden, was Dir wichtig ist. Es gibt so viele Möglichkeiten und mir macht es sehr viel Spaß, gemeinsam etwas Schönes zu kreieren. Wein und Feinkost gehören einfach zusammen. Das wird deutlich bei meinen Wine & Food Pairings, die ich mit Katrin Wagenitz vom Feinkostladen „Feines“ in der Pappelstraße durchführe. Wir sind ein unschlagbares Team.

GluckGluck
Weinhandel am Buntentor

Buntentorsteinweg 58
28201 Bremen

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 15 – 19 Uhr
Donnerstag von 15 - 21 Uhr
Samstag 10 – 14 Uhr

Telefon: 0421 51 42 06 57
E-Mail: info@gluckgluck.net

Inhaberin: Diane Boldt
USt-Id: DE325330566