Seit September 2019 findet ihr mich im Buntentorsteinweg. Gluck Gluck bietet ausgewählte europäische Qualitätsweine, Spirituosen und Feinkostprodukte an. Außerdem finden in meinem wunderschönen Laden Weinschulungen, Tastings und Seminare statt. In der Mitte des Raums steht ein großer Tisch. Das ist sinnbildlich, denn es geht mir neben Qualität und Auswahl der Weine um kompetente Empfehlungen, um Kommunikation, Gemeinschaft und Zusammenkommen. Ein Handschlag ist verbindlich, ein Ja ist ein Ja, ein Nein ein Nein. Wenn sich etwas bewährt, bleibe ich dabei.

WEIN ABO

Wein Abo, ab jetzt jeden Monat Neu! Ausgesuchte Weine zur Saison. Lasst Euch überraschen. Bitte grad selber herausholen. Bis mein eigenes Lastenrad da ist, dauert es noch ein wenig. Aber ich denke nicht mehr all zu lang.

Wein Abo Kiste September 75€

Veranstaltungs NEWS:

Das Besondere an den Veranstaltungen mit Luka Lübke ist, dass nicht das Essen den Wein, sondern der Wein das Essen bestimmt. Die Veranstaltung ist wie ein Speed-Dating angelegt. Es können verschiedene Timelines für je 10-15 Teilnehmer*Innen gebucht werden: 19-19:45 Uhr/ 20-20:45 Uhr/ 21-21:45 Uhr. NEU: Es gibt jetzt auch Veranstaltungen, die am Samstag stattfinden. In diesem Fall geht diese 1,5 Stunden und es gibt zwei Timelines zu buchen. 17-18:30 Uhr oder 19-20:30 Uhr. Bei diesem Format kann weder auf Unverträglichkeiten noch auf bestimmte Essvorlieben Rücksicht genommen werden. Um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten. Übertragbare Tickets können im Laden erworben werden.

Lieferservice in Kooperation mit Cycologic entfällt bis ich mein eignes Lastenrad von https://www.velo-lab.de/ habe!
Kommt bald!

Wein

In meiner mehrjährigen Beschäftigung im Weinhandel, konnte ich tolle Winzer aus ganz Europa kennen lernen. Wenn alles zusammenpasst, Winzer, Verarbeitung des Weines und das gesamte Konzept, entscheide ich mich den Wein in mein Sortiment aufzunehmen. Dabei steht der Geschmack im Vordergrund. Es ist manchmal ganz einfach: Mag ich – Mag ich nicht. Wichtig ist mir der ökologische Aspekt, mein Sortiment besteht aus 90% Bioweinen. Aber ich biete auch einige nicht zertifizierte Weine an. Diese Winzer kenne ich und weiß, dass sie sauber arbeiten. Und außerdem konnte ich nicht auf diese verzichten – die Weine sind einfach genial!

Spirituosen

Wo der Wein fließt, dürfen die Spirituosen nicht fehlen. Ich denke an ein Menü mit ausgewählten Weinen und am Ende eines wunderschönen Abends gibt es einen „Absacker“ oder auch an sommerlichen Abenden nach der Gartenarbeit, einen Prosecco aufgespritzt mit einem köstlichen Limoncello. Diverse Obstler, Grappa, Absinth, Liköre könnt Ihr Euch vom Fass abfüllen lassen. Gerne könnt ihr Eure sauberen eigenen Flaschen mitbringen. Ich beschrifte sie gerne ganz individuell. Auch als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit für liebe Menschen.

Feinkost:

In meinem Sortiment befindet sich auch eine kleine Auswahl an Feinkost: Pasta, Pesto, emissionsfrei gelieferte Schokolade und Kaffee von Slowkoffie, Saucen und kleine Köstlichkeiten. In der Verbindung mit einem schönen Wein stelle ich gerne kleine Geschenke zusammen. Zum Beispiel: „Ein Essen für Zwei“, dieses Paket enthält dann Wein, Pasta, Pesto und etwas Süßes. Am Herzen liegt mir herauszufinden, was Dir wichtig ist. Es gibt so viele Möglichkeiten und mir macht es sehr viel Spaß, gemeinsam etwas Schönes zu kreieren. Wein und Feinkost gehören einfach zusammen. Das wird deutlich bei meinen Wine & Food Pairings, die ich mit Katrin Wagenitz vom Feinkostladen „Feines“ in der Pappelstraße durchführe. Wir sind ein unschlagbares Team.

GluckGluck
Weinhandel am Buntentor

Buntentorsteinweg 58
28201 Bremen

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 15 – 19 Uhr
Samstag 10 – 14 Uhr

Telefon: 0421 51 42 06 57
E-Mail: info@gluckgluck.net

Inhaberin: Diane Boldt
USt-Id: DE325330566